Kopje thee

De killer naaktslakken slaan zelfs nog in een 60 cm hoge betonnen bak toe. Ik heb op het nippertje mijn prachtige bos Marokkaanse munt kunnen redden. Plan van aanpak 1e hindernis: Afgeknipte rozemarijn, oregano en tijm (ik moest toch even snoeien) om de basis van de bak gelegd, in de …

Mediterraanse salade

Twee jaar geleden kocht ik olijfkruid op de jaarlijkse Bloemenmarkt in Groningen. Ik had nog nooit van olijfkruid gehoord. Het heet ook Heiligenbloem (Santolina viridis) en het ruikt en smaakt precies naar ingemaakte olijven. Heel bijzonder. Hij staat nu in bloei. Kan ik straks mooi een Mediterraanse salade maken. Beetje …

Terug naar boven